Bulletin Officiel n°98/14Direction générale de la santé
Bureau VS 3

Avis du 9 septembre 1997 du Conseil supérieur d'hygiène publique de France (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi de compléments alimentaires minéraux

SP 4 437
920

NOR : MESP9730730V


(Texte non paru au Journal officiel)

Lors de la séance du 9 septembre 1997, la section alimentation et nutrition du Conseil supérieur d'hygiène publique de France a examiné le dossier suivant :
Emploi de compléments alimentaires minéraux sous forme de comprimés.
Elle a émis l'avis suivant :
« Malgré l'absence vraisemblable de toxicité du produit, le Conseil constate :

  • l'absence d'études sur les biodisponibilités des métaux de ces cristaux ;

  • l'absence d'intérêt nutritionnel du produit. Pour tous les minéraux proposés, l'apport quotidien réalisé est très faible sinon insignifiant par rapport aux apports nutritionnels conseillés ;
  • l'insuffisance de documentation scientifique des allégations.

    • Le Conseil émet un avis défavorable à l'emploi de compléments alimentaires minéraux. »