Bulletin Officiel n°98/14Direction générale de la santé
Bureau VS 3

Avis du 9 septembre 1997 du Conseil supérieur d'hygiène publique de France (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi de poudre de roche en alimentation humaine

SP 4 437
923

NOR : MESP9730732V


(Texte non paru au Journal officiel)

Lors de la séance du 9 septembre 1997, la section alimentation et nutrition du Conseil supérieur d'hygiène publique de France a examiné le dossier suivant : emploi de poudre de roche en alimentation humaine.
Elle a émis l'avis suivant :
« Le dossier présenté par le pétitionnaire en vue de l'utilisation de poudre de roche ne fournit pas d'éléments sur la biodisponibilité des minéraux, sur la justification des doses, ni sur la possibilité de toxicité. Par ailleurs, il y a absence de toute mention concernant les précautions d'emploi et d'étude clinique rigoureuse justifiant les résultats annoncés.
Le Conseil émet un avis défavorable à l'emploi de poudre de roche en alimentation humaine. »