Bulletin Officiel n°98/27Direction générale de la santé
Bureau VS 3

Avis du 17 mars 1998 du Conseil supérieur d'hygiène publique de France (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à l'emploi d'un extrait de raisin d'Amérique ou cimicifuga ou lactée à grappes en alimentation humaine

SP 4 437
1746

NOR : MESP9830247V


(Texte non paru au Journal officiel)

Lors de la séance du du 17 mars 1998, la section alimentation et nutrition du Conseil supérieur d'hygiène publique de France a examiné le dossier suivant :
Emploi d'un extrait de raisin d'Amérique ou cimicifuga ou lactée à grappes en alimentation humaine.
Elle a émis l'avis suivant :
« Le dossier est très incomplet, n'apportant aucun document sérieux pour justifier l'intérêt nutritionnel, ni l'innocuité du produit.
« Le produit ne possède d'ailleurs pas les caractères d'un aliment non traditionnel, mais essentiellement ceux d'un médicament, par sa présentation et sa destination. »
Le Conseil émet un avis défavorable à l'utilisation de cimicifuga en alimentation humaine.